:::

食

一、 愛惜食物與綠色飲食

　　 任何食物的栽種、飼養、包裝、運送、烹調，都需要耗費能源，排放溫室氣體。

二、 均衡飲食與低碳飲食

三、 選用在地及當令食材

四、 選購台灣優質農產品

　　 購買驗證合格取得標章的農產品可減少化學肥料及農藥對環境生態的污染與衝擊。

五、 避免使用免洗餐具

　　 一次性免洗餐具不僅需要以紙張、木材、塑膠等做為原料，並且會造成大量的廢
　 　棄物。

六、 減少飲用瓶裝水(包裝水)並自備水壺、保溫杯

七、 採用有環保標章的洗碗精

　　 環保標章的洗碗精其界面活性劑生物分解度達95％以上，可減少水污染。

　　 環保標章：標章圖案以「一片綠色樹葉包裹著純淨、不受汙染的地球」象徵「可
　 　回收、低汙染、省資源」的環保理念。